¿Estás cansado de los mismos hotcakes de siempre?
Te invito a probar esta rica receta con alto contenido en fibra y carbohidratos complejos como la avena, que además de nutrirte te darán mucha energía durante el día, por eso es la mejor opción para un desayuno saludable.
Son súper fáciles y rápidos de hacer y a toda la familia les encantaran.
También es la opción saludable para darle a los pequeños sin necesidad de forzarlos a comer algo sano y nutritivo.
Aquí te dejo la receta.
INGREDIENTES:
*Avena 1taza
*claras de huevo 4claras
*miel 3cda
*Vainilla 1cda
*Royal 1cdta
*leche de almendras 1 taza
*mantequilla para engrasar
PROCEDIMIENTO:
- Licuamos todos los ingredientes a excepción de la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Aparte ponemos un sartén mediano con un poco de mantequilla baja en grasa, solo para engrasar el sartén.
- Vertemos un poco de la mezcla de avena en el sartén y hacemos nuestro hotcake al tamaño que queramos. (En el este paso podemos agregar moras, o frutos rojos de tu preferencia)
- Cuando ya esté dorado de la parte de abajo y tenga pequeñas burbujas arriba, lo volteamos.
- Podemos decorar con un poco de crema de cacahuate, más frutos rojos, o cualquier fruta de tu elección.
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